Na última semana, levamos 40 alunas da AFESU ao Instituto Biológico, em São Paulo, onde está localizado o maior cafezal urbano do mundo, para uma visita pedagógica relacionada ao projeto “Saúde, Alimento e Cultura”. Com 2.200 pés de café distribuídos em uma área de 10 mil m², o espaço é uma referência única.
Durante a visita, as estudantes exploraram a história do café e conheceram a estrutura que abriga o centro de pesquisa do cafezal, compreendendo como esse alimento, tão emblemático na mesa brasileira, está profundamente ligado à nossa cultura.
Confira no link: www.instagram.com/p/DC1xjGMv1Ov/
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